Posticini speciali per il Brunch in Romagna.
Alzi la mano chi, come me, ama il brunch.
Più di una colazione, la tradizione del brunch nasce in Inghilterra nell’Ottocento quando si organizzavano grandi buffet nelle ville in campagna dopo le battute di caccia.
Arrivato di recente in Italia, dove viene proposto come alternativa più ricca e con piatti salati, si può gustare anche in Romagna.
Ecco i miei posticini preferiti per il Brunch in Romagna.
Brunch in Romagna
posticini da non perdere
Cominciamo da Gambettola, piccolo Comune nel cuore della Romagna più autentica.
Situato sulla via principale del centro storico si trova il Bar Giambellino.
Il sabato mattina l’atmosfera è amichevole e rilassata, amici e conoscenti arrivano per un buon cappuccino e per la colazione in cui il brunch è la specialità più ricca.
Il locale è stupendo, basta varcare la soglia per fare un salto indietro nel tempo.
Arredato con mobili di antiquariato e oggettistica splendida, piccoli macinini per il caffè, un grammofono che oggi è insolito portafiori mentre deliziose teiere in argento sono il centrotavola.
In questa splendida atmosfera di vita lenta, si assapora un brunch davvero ottimo!
Pancakes preparati al momento buonissimi, yogurt e cereali, una deliziosa crostata con marmellata di lime e zenzero (indimenticabile!!!). E le specialità salate, uova, bacon e pane tostato, oppure sandwich americano con avocado.
3 sono i menù per il brunch con nomi rubati al dialetto romagnolo: Luvaria, Famona e Zdoura.
Il #differentdetails in più che mi ha fatto innamorare? La cura per la preparazione e la presentazione, il vassoio e tutti i piatti sono in legno, un tocco davvero particolare.
Il brunch al Bar Giambellino c’è il sabato e la domenica, è meglio prenotare un paio di giorni prima, dalle 8.30 a mezzogiorno.
Bar Giambellino
Corso Mazzini 72/74
Gambettola
Tel. 0547/53341
Brunch in Romagna a Santarcangelo
Santarcangelo è una chicca, uno dei borghi più belli della Romagna, dove il brunch perfetto è da il Cucinino.
Sotto ai portici di Piazza Ganganelli si trova questo locale luminoso disposto su due piani, con i tavolini anche all’aperto per la stagione più calda.
Il menù è ricco di proposte home made per il brunch con tanti piatti per vegetariani e vegani.
Farine selezionate per il pane fatto in casa in abbinamento dal classico burro e marmellata fino al golosissimo French vegetariano, i piatti salati come il Salmon Bagel.
Per il Brunch il menù propone le Breakfast Board, due proposte già pronte con gustosi abbinamenti dolci e salati accompagnati da spremuta d’arancia.
I #differentdetails che mi hanno conquistata?
Il menù alla carta, con la possibilità di crearsi il brunch provando le diverse specialità e tanti piatti per vegani e vegetariani preparati in casa.
Assolutamente da provare il Banana Bread, l’Avocado Toast e il Salmon Bagel.
Ogni piatto è proposto con materie prime e abbinamenti particolari e il menù cambia periodicamente.
Scopri orari e giorni in cui assaporare questo super brunch qui.
Il Cucinino
Piazza Ganganelli 14
Santarcangelo di Romagna
Tel 0541/183 4281
Brunch al Parco del Clementino, Santarcangelo
C’è anche un’altro #posticino molto carino, dove il Brunch è delizioso ed è disponibile tutti i giorni.
Siamo sempre a Santarcangelo, nel bellissimo Parco del Clementino, un’area verde con tanti giochi per i bambini, accanto al parcheggio e davanti all’antica Rocca della città.
Un grande bar, il Clementino Parco Caffè si trova nel parco con le vetrate sui giochi e sul verde, che in estate ha tanto spazio e tavoli all’esterno.
Qui ogni giorno è possibile gustare un delizioso Brunch, dolce e salato, con alcune proposte particolari.
Il French Toast è goloso sia con la Nutella che con i frutti di Bosco, il pancake con frutta fresca e la possibilità di scegliere anche piatti più salutari con diverse proposte per lo yogurt naturale e deliziosi estratti di frutta.
Accogliente, con le copertine calde, in inverno, luminoso e rilassante in primavera ed estate, il Clementino Parco Caffè ha un menù ricchissimo di proposte per il brunch ma non solo.
Si può pranzare, godersi un buon aperitivo e cenare ma il mio momento preferito resta il Brunch.
Clementino Parco Caffè
Viale Gaetano Marini 6C
Santarcangelo di Romagna
Tel 0541 623480
Brunch in Romagna a Milano Marittima
Immagina di arrivare verso il mare e trovare un luna…si una luna sopra la spiaggia, nello spazio esterno di un bel ristorante a Milano Marittima.
Senape Beach Restaurant è un ristorante sulla spiaggia dove si cena con la luce della luna ed è possibile gustare un’ottimo, davvero ottimo brunch.
L’ambiente è davvero carino e curato nei dettagli, proprio come piace a me.
La sala luminosa gode della splendida luce del sole in inverno al mare.
Il menù mi ha davvero stupito, particolarissimo.
Si possono assaggiare il Porridge caldo con pere, cacao, miele, vaniglia e mandorle. Un piatto che nasce da un’antica ricetta anglosassone ed è a base di avena, arricchito a piacere con frutta fresca o frutta secca. Oppure il pancake salato con salmone, caprino e spinacino, una bontà unica!
Se ti interessa scoprire di più, orari e contatti leggi questo articolo.
Brunch in Romagna a Viserba
Scendiamo verso il mare e ci fermiamo a Viserba, in un bistrot alla francese dall’atmosfera magica.
Siamo al Mami Bistrot, un locale dove la creatività e la magia si sposano con brunch e colazione alla francese.
Nato da un’idea di Severine, bravissima proprietaria, e dedicato alla nonna di origine francese, il Mami Bistrot è aperto dal giovedì alla domenica e ha un menù per il brunch incredibile.
Servizi di porcellana, tazze per il te e il caffè una diversa dall’altra, polaroid come menù e dettagli bohémien sono la cornice elegante e particolarissima di questo brunch.
Un menù stupendo, tutto ispirato alla cucina francese, con pasticceria deliziosa, baguette con le marmellate, french toast dolci e salati e l’ultimo arrivato: le Pain Perdù.
Pane preparato in casa con nutella e fragole, peanuts butter e banana, marmellata e frutti di bosco. Una bontà superlativa!
Qui siamo circondati di #differentdetails, porto sempre le mie amiche influencer, il posto è perfetto per le foto perché questo brunch merita di essere fotografato e poi…mangiato!
Aperti dal giovedì alla domenica nel weekend è meglio prenotare.
Mamì Bistrot
Viale Paolo Toscanelli 22
Rimini
Tel. 366 502 5515
Brunch in Romagna a Rimini
Unico hotel presente in questo articolo, Open Hotel a Rimini apre al pubblico per il brunch il sabato e la domenica dalle 08.00 alle 12.30.
Open Hotel ha aperto da pochissimo, a pochi passi dal mare a Rimini. Luminoso e arredato con lo stile inconfondibile del design Lago, è aperto al pubblico anche con numerosi spazi per smart working.
Regno indiscusso del Pastry Chef Giammaria Berti il brunch a buffet è speciale.
I dolci sono gustosi e dai sapori ben equilibrati, il buffet è una poesia di design e splendide proposte. E’ possibile ordinare anche piatti salati preparati al momento.
Il #differentdetails da non perdere? Il Maritozzo con panna, patrimonio dell’umanità e le scramble eggs con una rosa di bacon.
Open Hotel Rimini
Viale Misurata 8
Rimini
Tel 0541 317381
Brunch in Romagna a Riccione
Anche Riccione, città innovativa e vivace per eccellenza, ha il suo locale in perfetto stile francese.
Le Sac à Poche è una incantevole brasserie vicino a Viale Ceccarini.
Tavolini e ombrelloni in tessuto vichy all’esterno, una piccola romantica serra e deliziosi angolini all’interno, il locale è una meraviglia di dettagli e cose buonissime.
Milena Neri e il figlio Gianluca propongono pasticceria finissima, brioches in perfetto stile francese, specialità salate deliziose. Tutto rigorosamente fatto in casa, qui potrai ordinare il panettone, la colomba, le uova di Pasqua ma soprattutto splendide torte per compleanni ed occasioni.
Non c’è un menù specifico per il brunch, ma tante proposte dolci e salate che ti regaleranno un lento, buonissimo risveglio durante il weekend e non solo.
#differentdetails di cui ti innamorerai? La brioches mascarpone e fragole fresche, i tavolini romantici nella serra e il toast alla francese, che spettacolo!
Scopri orari e giorni in cui assaporare il brunch da Sac à Poche qui
Le Sac à Poche
Viale Ippolito Nievo 14/16
Riccione
Tel. 0541 693291
In tutti i locali che ti ho segnalato è possibile fare anche la classica colazione con cappuccino e brioches ma dopo tutta questa meraviglia, vale decisamente la pena dedicarsi al brunch!